Το all day bar restaurant της οδού Κολοκοτρώνη έχει αύρα μοντέρνας κομψότητας στην ατμόσφαιρα. Ξεκινάει από νωρίς με brunch και συνεχίζει με επιλογές της μεσογειακής κουζίνας, pasta και pizza. Από νωρίς το πρωί για καφέ, brunch με βάση το αυγόκαι ανοιχτά sandwich, αργότερα για μεσημεριανό και το βράδυ για ρομαντικό δείπνο ή ποτό και cocktails, το μενού του Amber Athens Cafe Bar Restaurant προσφέρει τεράστια ποικιλία.
Τα πιάτα του Amber Athens έχουν ελληνικό και μεσογειακό αέρα, με επιρροές από την ευρωπαϊκή κουζίνα. Κάθε γεύμα σας εδώ ολοκληρώνεται άψογα με ένα από τα ευφάντα γλυκά μας, προετοιμασμένα από τον Pastry Chef μας από το Λονδίνο.Οι γευστικές επιλογές συνοδεύονται από το άψογο food presentation και τοperfect service του άρτια εκπαιδευμένου προσωπικού μας, που με την φιλοξενία τους θα σας προσφέρει μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία. Εκτός από το φαγητό, το Amber Athens αποτελεί προορισμό και για τους wine & spirit lovers, καθώς ο Operation Manager του χώρου είναι ο Κωνσταντίνος Κώτσος, ο οποίος έχει επιμεληθεί και τη drink list.
Με σπουδές σε Ελλάδα και εξωτερικό, με μακρά εμπειρία στον χώρο της εστίασης και των αποσταγμάτων, δημιούργησε για εσάς τα πιο προσεγμένα, homemade drinks της Αθήνας. Εκεί θα βρείτε μία από τις πιο ενημερωμένες κάβες στο κέντρο της Αθήνας, με εξαίρετες επιλογές ετικετών όλων των αποσταγμάτωνανά τον κόσμο. Γνωστοί sommeliers του χώρου ξεχωρίζουν για εσάς τα καλύτερα κρασιά για να συνοδέψουν το γεύμα σας. Επιπλέον, αξίζει να σημειωθεί ότι η κεντρική θέση του εστιατορίου, η μοναδική του ατμόσφαιρα, με πινελιές που παραπέμπουν σε έναν πιο ευρωπαϊκό, λονδρέζικο χαρακτήρα, καθώς και οι πολυάριθμες ετικέτες κρασιών που διαθέτουμε, καθιστούν το Amber Athens σημείο αναφοράς για εταιρικές εκδηλώσεις και events.
